Tequila Criollo 70cl . 40°

La productrice de cette beauté est Sophie Decobecq. Installée au Mexique depuis 15 ans, elle a su conquérir la confiance et le respect des Mexicains eux-mêmes.

Elle a choisi l'agave bleu de los altos, épicée et très fruitée. Cet agave pousse sur les hauteurs, sur un sol rouge, riche en minéraux, associé au climat mexicain ou alternent saison de pluies et saison sèche. Ainsi, les coeurs d'agaves sont gorgés de sucre et d'arômes. 

Nez : Beaucoup d'agaves et quelques agrumes

Palais : Agave persistante se mêlant a des pommes et des poires qui se prolongent en finale