Poivre de Kampot IGP noir 70g

Il provient de la province Kampot et de Kep au Cambodge.

Le poivre noir de Kampot, récolté et trié à la main puis séché au soleil, est pilé au mortier afin de libérer des notes fruitées et mentholées.

En 2009, le poivre de Kampot devient le premier produit Cambodgien à bénéficier d’une indication géographiquement protégée (IGP). 

Ce grand cru de poivre noir s’harmonise avec un sorbet à la menthe, une pintade farcie, une viande rouge ou un gibier. À concasser sur tous vos mets pour un raffinement quotidien.