Fromagerie des neiges
Cantal
Cantal
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Le Cantal est un fromage à pâte dure originaire de la région de l'Auvergne, en France. Fabriqué à partir de lait de vache cru, il présente une croûte jaune orangé et une pâte ferme et jaunâtre. Le Cantal est connu pour son goût unique et puissant, avec des notes de noisettes et de lait caillé. Savourez-le en tranches ou en cubes avec une baguette ou utilisez-le en cuisine pour ajouter une touche de caractère à vos plats.
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